Португальцы и их жизнь: обычаи, культура, язык и менталитет

От древнего мира до Средневековья. Предками португальцев были лузитане — племена людей индоевропейского происхождения. Они жили на территории страны в период со 2 века до н. э и до 5 века н. э. и были под властью Римской империи.

После распада Римской империи земли Португалии подверглись захвату древнегерманских племен, которые создали первое португальское королевство. 

В 8 веке на Пиренейский полуостров пришли арабы, и португальская территория оказалась под их влиянием. От него страна смогла освободиться только через несколько веков. 23 мая 1179 года Португалия стала независимой страной, а в 1200 году была основана столица страны — Лиссабон.

Эпоха Великих географических открытий пришлась на 15—17 века. В это время португальские мореплаватели совершали экспедиции на другие континенты, открыли морской путь в Индию, Южную Америку и Африку. Наука, культура, морская торговля и кораблестроение стали активно развиваться. Началось создание португальской колониальной империи. 

В состав португальских колоний входили земли Анголы, Мозамбика, Гвинеи-Бисау, Восточного Тимора, Кабо-Верде и других современных государств.

В 1500 году мореплаватель Педру Кабрал случайно открыл территорию Терра-де-Санта-Крус, которую позже португальцы назвали Бразилией. На этой земле обнаружили крупные месторождения золота и алмазов — и это привело к экономическому расцвету Португалии. 

От эпохи Нового времени к современной Португалии. Разрушительное землетрясение в 1755 году, война с Наполеоном Бонапартом и утрата бразильской колонии привели к быстрому упадку экономики страны. В 20 веке в Португалии произошло несколько государственных переворотов и революций. 

К демократии в стране пришли в 1974 году. В конце 20 и начале 21 века в Португалии проводились либеральные реформы в политической, образовательной и военной системах.  

В 1986 году Португалия вступила в Евросоюз. Сегодня страна входит в ООН, ГАТТ, МВФ, ВОЗ, НАТО и является экономически развитой страной с высоким уровнем жизни.

Музыка. Национальные праздники в Португалии всегда сопровождаются танцами и песнями на городских улицах. 

В стране ежегодно организуют музыкальные фестивали, которые посвящены различным жанрам: от классической музыки до рока и джаза. Одни из самых известных: 

• NOS Alive и Super Bock Super Rock в Лиссабоне; 
• NEOPOP FESTIVAL в Виана-ду-Каштелу; 
• NOS Primavera Sound в Порту.

В Португалии есть свой музыкальный жанр, который называется фаду: в переводе с латинского это значит «судьба». Этот жанр был создан в 19 веке музыкантами Коимбры и Лиссабона. Песни фаду — о несчастной судьбе, тоске, одиночестве и страданиях. 

Современное фаду мужчины и женщины исполняют сольно под гитару в ресторанах и театрах. 

Торада — португальская разновидность боев с участием быков. Сезон торады длится с апреля по октябрь. 

В отличии от испанской корриды, в португальской тораде запрещено убивать быка. Представление состоит их нескольких испытаний, среди них — пешие и конные битвы с быком. Цель участника — поймать быка за рога. 

Известные португальцы. Португалия славится мореплавателями и завоевателями, вошедшими в мировую историю. Среди них Фернан Магеллан — великий мореплаватель, который в 15 веке впервые в истории совершил кругосветное путешествие. Его не менее известный современник Васко да Гама совершил первое в мире плавание из Европы в Индию, после чего Португалия стала одним из лидеров торговли. 

Один из самых известных ныне живущих португальцев — Антониу Гутерриш, Генеральный секретарь ООН с 2017 года. Также в стране родились многие знаменитые певцы, актеры, художники и другие деятели искусства.

Спорт. В Португалии любят футбол, и даже в маленьких поселках встречаются оборудованные футбольные поля с искусственным покрытием. 

Футбольные команды Португалии — одни из лучших в мире. На критику португальского футбола местные жители реагируют довольно агрессивно. 

Помимо футбола, в стране играют в гольф. Португалия несколько раз становилась победителем премии World Golf Awards в номинации «Лучшее гольф-направление в Европе». Одно из лучших мест для игры — Алгарве: там более 40 полей, возле которых развита инфраструктура для полноценного отдыха.

На португальском побережье большой популярностью пользуются парусный спорт и виндсерфинг.

Фестивали, ярмарки и праздники. Португальцы любят веселится и отдыхать, поэтому в городах часто проходят ярмарки, карнавалы, фестивали, отмечаются национальные и религиозные праздники. 

В древнем замке Обидуш проходит ярмарка Mercado Medieval в средневековом стиле. Во время ярмарки проводятся рыцарские турниры, работают лавки алхимиков, а музыканты играют на волынке.

В Фуншале на острове Мадейра после Пасхи проходит Ежегодный Праздник цветов, который посвящен встрече весны и началу цветения. По улицам города проходит шествие участников в карнавальных костюмах из живых цветов с музыкой и танцами.

В конце июня в городе Лоле проходит фестиваль Средиземноморских стран, на котором выступают музыканты и танцоры из Греции, Италии и Испании. Там можно попробовать национальные блюда этих стран и посмотреть представления уличных театров.

Религия. Среди жителей Португалии 85% исповедуют католическую веру. Почти в каждом селе — своя церковь на главной площади. 

Многие праздники, которые отмечают в стране, религиозные: например, Паломничество в Фатиму, Страстная Пятница или день Святого Антониу.

Блюда в Португалии простые, но сытные. На побережье их готовят в основном из рыбы и морепродуктов. 

Горячие блюда. Одно из традиционных блюд с морепродуктами — Аррош де Маришку: рис с креветками, осьминогами, кальмарами, моллюсками и белой рыбой. 

Также традиционные блюда готовят из бакаляу — соленой трески, высушенной особым способом, известным еще со времен великих мореплавателей. 

В отдаленных от океана городах чаще готовят блюда из курицы или говядины.

Супы. Один из известных национальных супов — Калду Верде. Его готовят из картошки, португальской капусты, лука, чеснока и колбасок чоризо. 

Закуски. Одно из любимых блюд португальцев — вареные улитки в остром соусе. Блюда из моллюсков можно попробовать в ресторанах с мая по сентябрь. 

Десерты. Португальцы любят сладкое, поэтому почти каждый прием пищи завершается десертом. Один из самых популярных десертов — булочка Паштел-де-Белем с заварным кремом, корицей и цедрой лимона.

Сыр. Португальский сыр по вкусу и качеству не уступает знаменитым итальянскому или французскому сырам. Самый известный сорт португальского сыра — сливочный сыр из овечьего молока или Серра-да-Эштрела. Он готовится по технологии 12 века с добавлением семян чертополоха и морской соли.

Напитки. Из горячих напитков жители Португалии предпочитают крепкий кофе, его пьют из маленьких чашек. Кофе считается национальным напитком, хоть и не растет в стране. Причина его популярности — бывшие португальские колонии, среди которых лидеры по производству кофейных зерен в мире, например, Бразилия и Мозамбик. 

Португальское вино — одно из лучших в мире. Для него используют около 300 местных сортов винограда, поэтому найти сорт вина можно на любой вкус. За обедом португальцы любят выпить бокал портвейна. 

Цены на продукты в Португалии в большинстве случаев ниже, чем в соседних южных странах Европы.

Сравнение цен на продукты в Португалии и соседних странах

Португальцы жизнерадостны, вежливы и дружелюбны. У них есть пословица: «Добрый день говорится даже для лошади». Они отзывчивы и всегда рады помочь, стараются избегать открытых ссор и конфликтов. 

Гостеприимство — еще одна португальская черта. Многие жители страны любят принимать гостей или устраивать семейные ужины. Соседи стараются выстраивать дружеские отношения и ходить друг к другу в гости.

Для жителей Португалии характерны неспешность и размеренность. С 12:00 до 15:00 длится сиеста — время обеда и послеобеденного отдыха, когда закрываются некоторые учреждения и магазины.

Португальцы не зацикливаются на мелочах, решают проблемы по мере их поступления и любят откладывать дела на потом. Кроме того, многие не отличаются пунктуальностью и часто опаздывают на встречи. 

В Португалии у мужчин не принято дарить цветы и подарки девушкам, а за счет в ресторане обычно платят пополам.  

В общении с португальцами не стоит обсуждать семью. Кроме того, сравнения португальцев с испанцами местные жители очень не любят и иногда могут воспринять как оскорбление. Причина — исторические конфликты между двумя странами за территорию и влияние в мире.

Многие португальцы одеваются по принципу «просто и удобно» и предпочитают носить футболки, джинсы, шорты и кеды. Девушки в Португалии практически не ходят на каблуках и в юбках, выбирают однотонную одежду пастельных тонов. В стране считают, что чем светлее цвет одежды у женщины, тем она обеспеченнее.

Португальский язык — официальный в Португалии. Он относится к группе романских языков индоевропейской языковой семьи, к которой также относятся испанский, французский и итальянский языки. 

По количеству носителей языка португальский занимает 9-е место после английского, китайского, испанского, хинди, русского, арабского, французского и бенгальского. На португальском разговаривают более 230 млн человек в мире.

Португальский — официальный язык в некоторых странах Африки, Южной Америки и Азии. Территория, где он распространен, называется лузофонией, а люди, владеющие языком, — лузофонами. Больше всего лузофонов в Бразилии, где проживает 80% носителей португальского языка в мире.

Страны в которых португальский язык — официальный

Также на португальском языке говорят некоторые жители Уругвая, Франции, Андорры и Люксембурга. 

Другие языки. Португальцы, которые живут вблизи испанской границы, знают еще и испанский. 

Также португальцы могут общаться на английском языке. Жители Азорских островов владеют им лучше всего.

В 1999 году в Португалии официальным языком стал мирандский язык. Им владеют примерно 12 000 человек в районе города Миранда-ду-Дору в северо-восточном округе Браганса на границе с Испанией. По звучанию и написанию мирандский похож и на португальский, и на испанский.

По численности населения Португалия занимает 90-е место в мире: в стране проживает 10,1 млн человек, а плотность населения составляет 111 человек на 1 км². Женщин на 3% больше, чем мужчин.

В последнее время численность населения в стране снижается: на 115 600 человек с 2018 по 2021 год.

Самые крупные города Португалии — Лиссабон, Порту, Лориш, Вила-Нова-ди-Гая и Брага. Мегаполисов среди них нет — даже в Лиссабоне, столице страны, живет чуть более полумиллиона человек. При этом большинство португальцев живут в городах, а сельскую местность выбирают для жизни около 30% населения страны.

Численность населения в крупнейших городах Португалии

Около 90% населения страны — португальцы, 9% приходится на выходцев из Африки и Азии, а граждан других европейских стран — всего 1%.

Немало португальцев переезжает в другие страны Евросоюза, чтобы получить образование или найти более высокооплачиваемую работу. К примеру, во Франции проживает около 800 тысяч португальцев, в Великобритании — 500 тысяч, а в Германии — 114 тысяч.

Португальская диаспора живет в странах бывших колоний страны: например, в Анголе, Мозамбике, Кабо-Верде, Восточном Тиморе. Одна из самых крупных португальских диаспор — в Бразилии: там проживает 5 млн этнических португальцев, которые ассимилировались с местным населением.

В Северной Америке португальская диаспора живет в США, где проживает более 1,5 млн португальцев, а также в Канаде. В начале 20 века португальцы начали эмигрировать в такие страны Южной Америки: Аргентину, Уругвай и Чили. 

На севере страны можно встретить белокожих португальцев с голубыми
глазами  — потомков кельтов и германских племен.

Рынок недвижимости в стране представлен квартирами в новых и исторических районах, загородными домами в сельской местности, элитными виллами на побережье океана.

Цены на недвижимость в Португалии зависят от региона. Так на островах и в северных регионах страны недвижимость дешевле, чем на юге. К примеру, средняя стоимость квартир в северном городе Брага составляет 1425 € за 1 м², а в южном Фару — 2400 €. В Лиссабоне, Кашкайше и Эшториле самая дорогая недвижимость: там стоимость жилья может доходить до 9000 € за 1 м².

Чтобы переехать в Португалию, понадобится официальный статус — вид на жительство. Его можно получить за инвестиции.

Golden Residence Permit Program — инвестиционная программа, участники которой получают вид на жительство в Португалии за инвестиции. Она действует с 2012 года, и с тех пор ВНЖ получили более 27 тысяч заявителей.

Вместе с инвестором получить карту ВНЖ могут его близкие родственники: 

• супруг или супруга; 
• дети до 18 лет; 
• дети в возрасте от 18 до 26 лет, если они учатся в вузе или финансово зависят от инвестора;
• родители инвестора, супруги или супруга, если они финансово зависят от инвестора и если не достигли 65 лет.

Обладатель инвестиционного ВНЖ получает почти все права, которыми обладают граждане Португалии, кроме возможности голосовать на выборах и занимать государственные должности.

С видом на жительство инвестор может открыть бизнес в Португалии и приезжать в другие страны Шенгенской зоны без визы на 90 дней из 180. Дети инвесторов могут ходить в детский сад, учиться в школе или вузе в Португалии.

Инвесторам доступны семь опций для участия в программе.

Опции для участия в программе ВНЖ в Португалии

Процедура получения вида на жительство за инвестиции почти полностью дистанционная: приехать в Португалию нужно только для сдачи отпечатков пальцев и получения карт ВНЖ. Вся процедура от сбора документов до выдачи карт занимает от восьми месяцев.

Для поддержания статуса инвестору достаточно находиться в стране не менее 7 дней в году. Через 5 лет жизни в стране на основании вида на жительство инвестор и его семья могут подать документы на гражданство или ПМЖ в Португалии.